Équipement de stérilisation par micro - ondes

Modèle d'équipement

KER-MJ-30KW

Puissance des appareils à micro - ondes

30KW

Dimensions de l'équipement

9000mm1000mm1700mm (longueur × largeur × hauteur)

Dimensions de la boîte

5000mm1000mm1700mm (longueur × largeur × hauteur)

Puissance d'entrée

Triphasé, 380v (plage de variation de 10%), 50hz

Fréquence micro - ondes

2450MHz ± 50Hz

Matériau de la cavité de stérilisation

Usinage industriel complet en acier inoxydable

Mode de contrôle

Fonctionnement de l'écran tactile PLC, affichage vidéo, contrôle constant de la température

Environnement de travail

0 ~ 40 ℃, humidité relative ≤ 80%

Contrôle de la température

65 - 120 ℃ (système de contrôle constant de la température constante)

Capacité

Déshydratation autour de 300kg / h

Site d'alimentation des vagues

Ding entrée

Hauteur d'ouverture d'entrée et de sortie

80 mm

Largeur de la bande de transmission

800 mm

Applicable

Sandales, fil de riz, beignets, poudre fraîche

Stérilisation par micro - ondes: une nouvelle option pour la conservation des aliments
Technologie de stérilisation par micro - ondes, une solution d'effet Gao pour la conservation des aliments!

Temps court et rapide: comparé à la stérilisation thermique traditionnelle, la stérilisation par micro - ondes peut atteindre l'effet de stérilisation idéal en quelques secondes à des dizaines de secondes grâce à une forte densité de puissance, ce qui réduit considérablement le temps de traitement.
Stérilisation à basse température, maintenir la qualité des aliments: la stérilisation par micro - ondes peut atteindre la stérilisation à effet Gao dans un court laps de temps, sans contamination par des matières étrangères, capable de conserver plus de composants efficaces des aliments, de conserver la couleur originale, l'encens, le goût, etc.

Germicide: la stérilisation par micro - ondes élimine les micro - organismes et assure la sécurité et l'hygiène des aliments.

Processus spécifique de stérilisation par micro - ondes

Effet thermique: sous l’effet du champ micro - ondes, les molécules polaires dans les aliments (comme les molécules d’eau) peuvent tourner rapidement à mesure que le champ électrique micro - ondes change, produisant de la chaleur qui provoque une augmentation rapide de la température à l’intérieur des micro - organismes, dénaturant les protéines et perdant leur activité biologique.

Effet non thermique: les champs électriques micro - ondes modifient le potentiel de la membrane cellulaire et affectent la perméabilité de la membrane cellulaire, entraînant une malnutrition microbienne, un métabolisme inadéquat et la mort finale du zui.

Champ d'application et effets de la stérilisation par micro - ondes

La stérilisation par micro - ondes convient aux matériaux liquides et solides et présente les avantages d'un bon effet bactéricide, d'un temps court et d'une température basse. Dans les mêmes conditions de stérilisation, le temps de chauffage nécessaire à la stérilisation par micro - ondes est plus court et la température de chauffage est relativement basse, mais la stérilisation est meilleure.

Haute efficacité, économie d'énergie et protection de l'environnement: la technologie de stérilisation par micro - ondes est efficace, économise de l'énergie et est facile à manipuler, idéale pour la transformation des aliments modernes.

Application large: convient au séchage, à la stérilisation et au traitement des œufs insecticides des sous - produits agricoles tels que les dattes, les champignons shiitake, les oreilles de bois, etc., améliorant la qualité du produit et la durée de conservation.