Ligne de pasteurisation du lait pour bar à lait

Avec du lait frais comme matière première (cette ligne est idéale pour la production de petits produits laitiers spécialisés tels que le lait de chèvre, le lait de chamelle, etc.), la ligne de production de lait pasteurisé est purifiée, standardisée, homogénéisée, pasteurisée et refroidie pour le lait liquide directement consommé par le stérilisateur. La nutrition du lait pasteurisé est meilleure que celle du lait stérilisé (également connu sous le nom de lait frais de longue durée), car la température de pasteurisation est beaucoup plus basse que la stérilisation instantanée à ultra haute température, la durée de conservation du lait pasteurisé est d'environ 15 jours, certains seulement 7 jours, et nécessite également un stockage et un transport de la chaîne du froid.

Processus de production du lait pasteurisé: matières premières - - filtration - - préchauffage - - homogénéisation - - stérilisation - - refroidissement - - stockage à basse température - - Remplissage

Equipement complémentaire: cuves frigorifiques - - filtres jumelés - - cuves de préchauffage - - homogénéisateurs - - cuves de pasteurisation - - cuves de préchauffage - - cuves de stockage cryogéniques - - en conserve

La collecte d'un bon lait nécessite d'abord un réservoir de réfrigération pour le stockage, un filtre double pour filtrer les impuretés dans le lait, un réservoir de préchauffage pour chauffer le lait, un homogénéisateur pour homogénéiser, puis la stérilisation avec un réservoir de stérilisation, la température de stérilisation peut être ajustée par elle - même, la température de refroidissement après la stérilisation peut également être réglée par elle - même. Le lait est une boisson naturelle et le traitement complet du lait nécessite un traitement par filtration, préchauffage, homogénéisation, prérefroidissement, réfrigération, etc.

L'ensemble du processus de production et de traitement de l'équipement répond aux exigences d'hygiène alimentaire, la partie en contact avec le matériau est en acier inoxydable 304 ou 316L, peut être installé à la porte et la formation technique, mettre en œuvre le projet clé en main.

1) Le pasteurisateur a le type Pratt & Whitney, le type économique, le type de réfrigération de glace et le type froid de mécanisme de compression;

2) Classification par structure: pasteurisateur de type réservoir unique, pasteurisateur de type réservoir double, pasteurisateur avec agitation;

3) Classification par forme de chauffage: pasteurisateur à vapeur, pasteurisateur à chauffage électrique.