L'humidité est la quantité physique utilisée pour indiquer la quantité de vapeur d'eau dans l'air, généralement exprimée par l'humidité relative. L'influence de l'humidité relative de l'air intérieur sur les porcs est étroitement liée à la température ambiante. Qu'il s'agisse de porcs juvéniles ou adultes, l'humidité relative de l'air dans l'enceinte n'a pratiquement aucun effet sur les performances de production des porcs lorsque la température ambiante à laquelle ils sont soumis se situe dans une plage optimale.

Les tests ont montré que le gain de poids des porcs n'était pas anormal si la température était appropriée et que l'humidité relative passait de 45% à 95%. C'est souvent pour d'autres raisons que l'humidité relative est limitée. Par exemple, étant donné que la poussière flotte facilement à l'intérieur de la porcherie lorsque l'humidité relative est trop faible, une humidité relative trop faible est également préjudiciable à la muqueuse et à la résistance aux maladies des porcs; Une humidité relative trop élevée peut rendre l'agent pathogène facile à reproduire et peut également réduire la durée de vie de la structure du bâtiment et de l'équipement intérieur de la porcherie. Ainsi, même dans une meilleure plage de température, l'humidité relative de l'air intérieur ne doit pas être trop basse ou trop élevée.

Lorsque la température ambiante dans le logement est basse, l'humidité relative est élevée, ce qui augmente la sensation de froid chez les porcs. Cela est dû au pelage et à la peau du porc après avoir adsorbé l'humidité de l'air humide, la conductivité thermique augmente et la quantité de chaleur dissipée par le corps du porc augmente. Dans le même temps, avec la ventilation et l'aération, une grande quantité de chaleur latente contenue dans la vapeur d'eau est perdue à l'extérieur du réservoir, ce qui réduit la température du réservoir. Par conséquent, à des températures d'équarrissage plus basses, l'humidité relative est élevée et affecte les performances de production des porcs, ce qui est plus sensible pour les jeunes porcs. Par exemple, les porcelets testés dans une porcherie avec une humidité relative élevée en hiver ont gagné en moyenne environ 48% de moins que le groupe témoin et sont sujets à des maladies telles que la dysenterie, l'entérite et d'autres maladies.

Il a également été suggéré que lorsque la température ambiante à l'intérieur de l'abri est élevée, l'humidité relative à l'intérieur de l'abri est élevée et affecte également les performances de production des porcs. La capacité initiale du porc à s'adapter aux changements d'humidité est forte, même si l'humidité relative supérieure à 85% a peu d'impact sur les performances de croissance, mais une humidité élevée à haute température peut empêcher l'évaporation du porc de dissiper la chaleur, ce qui aggrave les risques de chaleur. Si la température dépasse la température appropriée et que l'humidité relative augmente de 40% à 70%, cela ralentit le gain de poids du porc. Ce point est plus sensible chez les porcs adultes, car la température de croissance appropriée pour les porcs adultes est inférieure à celle des porcelets.

Tout compte fait, l'humidité relative appropriée pour la vie porcine est de 60% à 80%. Lorsque, dans certaines régions ou certaines saisons, l'humidité relative dans les exploitations est élevée et ne peut être réduite, des mesures devraient être prises pour augmenter ou réduire la température et pour assurer la santé et la prévention des épidémies, ce qui permettrait également d'assurer une production normale de porcs.

L'enquête sur le taux de survie de la volaille d'élevage a montré que l'utilisation de l'équipement de refroidissement par pulvérisation d'élevage porcin peut réduire rapidement la température de l'environnement d'utilisation pendant les étés chauds, accélérer le flux d'air, neutraliser l'excès d'ions positifs dans l'air et augmenter la teneur en ions négatifs Dans l'air, ce qui améliore l'environnement de reproduction, inhibe la reproduction bactérienne, réduit les maladies du bétail, améliore le taux de survie du bétail et favorise la croissance saine de la volaille.