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Zhangjiagang Chuangcheng Machinery Manufacturing Co., Ltd
La technologie de nanoponçage réinvente la transformation des matières premières laitières nouvelle écologie
Date :2025-07-14Lire :1
Innovation technologique: préparation de matières premières laitières broyées à sec
Le broyage humide traditionnel repose sur un milieu liquide facile à déclencher la destruction des résidus de solvant et des composants sensibles à la chaleur, la nouvelle génération de broyeurs à poudre sèche innove en adoptant le principe de broyage par fluidisation gaz - solide. Grâce à un flux d'air à grande vitesse entraînant une collision violente entre la poudre et le broyage à l'échelle nanométrique, la pulvérisation Ultrafine et la modification synchrone dans un environnement confiné sont réalisées. Le broyeur vertical est équipé d'une structure de rotor à goupille convexe - turbine, la densité d'énergie est considérablement augmentée par rapport à l'équipement traditionnel et la population de particules est efficacement "déchirée" en unités microfluidisées. Cette technologie est particulièrement adaptée au traitement des matières premières actives telles que les préparations probiotiques, la poudre de protéine de lactosérum et d'autres, afin d'éviter le risque d'inactivation de la flore des maillons secs par voie humide.
Recherche par voie humide: un environnement stérile garantit la pureté des produits laitiers
Pour les matériaux à haute viscosité tels que le lait de base de yaourt, la pâte de lait au chocolat et d'autres, le moulin à sable horizontal entièrement fermé présente des avantages. L'équipement utilise la technologie d'étanchéité mécanique à double extrémité pour résoudre les problèmes de fuite et empêcher le matériau de toucher l'air pour former une peau consolidée sèche. Le disque de broyage importé d'Allemagne entraîne des perles de zircone avec une trajectoire en spirale, complète l'homogénéisation des particules de graisse laitière sous la garantie du système de circulation d'eau à basse température, ce qui rend le goût du produit fini plus moelleux et plus épais. Certains cas d'application de l'entreprise laitière confirment que le processus peut améliorer l'uniformité de la distribution de la taille des particules de protéines laitières, résoudre efficacement le problème de la stratification de la précipitation des boissons laitières
Autonomisation de l'industrie: une vague de mises à niveau des équipements axés sur les demandes de santé
Alors que la demande des consommateurs pour les « étiquettes propres» augmente, les équipements de ponçage accélèrent les itérations dans la direction de l'absence de pollution. Le dernier modèle intègre un système de nettoyage in situ (CIP) et le module de stérilisation par atomisation au peroxyde d'hydrogène rend la cavité propre aux normes pharmaceutiques. La conception modulaire prend en charge la commutation rapide des médias de broyage, un seul appareil peut alterner le traitement des particules de beurre de cacao avec la poudre de lait enrichie en calcium fonctionnelle. Head Enterprise a lancé la mini - ponceuse de qualité laboratoire pour répondre à la nouvelle formulation de la demande de mini - essais de classe 100g, le cycle de R & D est raccourci.