Principe de chauffage des appareils de séchage par micro - ondes

Équipement de séchage par micro - ondes les micro - ondes sont des ondes électromagnétiques dont la fréquence est de 300 mégahertz. Les molécules d'eau dans le matériau du milieu chauffé sont des molécules sexuelles. Il est sous l'action d'un champ électromagnétique à haute fréquence qui change rapidement, et son orientation sexuelle changera avec le changement du champ électrique externe, provoquant des effets de mouvement et de frottement mutuel des molécules. À ce stade, l'énergie du champ de micro - ondes est convertie en énergie thermique dans le milieu, ce qui augmente la température du matériau, produit une série de processus de matérialisation tels que la thermalisation et la soufflage pour atteindre le but du chauffage et du séchage par micro - ondes.

Mécanisme de stérilisation par micro - ondes

La stérilisation par micro - ondes est le résultat de l'utilisation des effets thermiques et biologiques combinés des champs électromagnétiques. L'effet thermique des micro - ondes sur les bactéries est de dénaturer les protéines et de tuer les bactéries en les privant des conditions nécessaires pour se nourrir, se reproduire et survivre. L'effet biologique des micro - ondes sur les bactéries est que le champ électrique des micro - ondes modifie les propriétés perméables du profil de la membrane cellulaire, les bactéries sont donc mal nourries, ne peuvent pas métaboliser correctement, la structure bactérienne est désorganisée, la croissance et le développement sont inhibés et meurent. En outre, les acides nucléiques (ARN) et les acides désoxyribonucléiques (ADN), qui déterminent la croissance normale et la reproduction génétique stable des bactéries, sont desserrés, cassés et Recombinants par plusieurs liaisons hydrogène, induisant ainsi des mutations génétiques héréditaires, ou des aberrations chromosomiques, voire des ruptures.

Caractéristiques principales du chauffage micro - ondes

1, chauffage rapide

Le chauffage de l'appareil de séchage par micro - ondes est différent des méthodes de chauffage traditionnelles *. C'est le processus de faire du matériau chauffé lui - même un générateur de chaleur qui ne nécessite pas de conduction thermique. Ainsi, bien qu'il s'agisse d'un matériau moins conducteur thermiquement, la température de chauffage peut être atteinte en peu de temps.

2, chauffage uniforme

Quelle que soit la forme de chaque partie de l'objet, le chauffage par micro - ondes peut permettre à l'objet de pénétrer simultanément et uniformément les ondes électromagnétiques pour produire de l'énergie thermique. Donc, l'uniformité de chauffage est bonne, il n'y aura pas de phénomène d'endogenèse exofocale.

3, économie d'énergie

Comme les substances contenant de l'humidité absorbent facilement la chaleur des micro - ondes, il n'y a pratiquement pas de pertes autres que de faibles pertes de transmission. Ainsi, l'efficacité thermique est élevée et l'économie d'énergie. Il économise plus de 1 / 3 d'énergie que le chauffage infrarouge.

4, anti - moisissure, stérilisation, conservation de la fraîcheur

Le chauffage par micro - ondes a un effet thermique et biologique, peut stériliser et empêcher la moisissure à des températures plus basses. En raison de la vitesse de chauffage rapide et de la courte durée, vous pouvez maximiser la conservation de l'activité des matériaux et des vitamines, de la couleur originale et des nutriments des aliments.

5. Excellente exécution

Il suffit de contrôler la puissance des micro - ondes pour obtenir un chauffage et une terminaison immédiats. L'interface homme - machine et le PLC peuvent effectuer le processus de chauffage et le chauffage. Contrôle automatique programmable des spécifications de processus.

6, sûr et inoffensif

Parce que l'énergie des micro - ondes est contrôlée dans la Chambre de chauffage en métal et dans le tube guide d'ondes, il y a moins de fuites de micro - ondes, aucun risque de rayonnement et d'émission de gaz nocifs, ne produit pas de chaleur résiduelle et de pollution par la poussière, ni de contamination des aliments ni de pollution de l'environnement.