Principe de fonctionnement et caractéristiques de la machine d'émulsification à haut cisaillement

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Bâtiment 4, 85, route de Sanda, secteur de Minhang, Shanghai

Date :2025-05-27Lire :2

I. principe de fonctionnement

1, cisaillement mécanique et action hydrodynamique

La force de cisaillement forte générée par la rotation à grande vitesse du rotor (généralement des milliers à des dizaines de milliers de tours par minute), combinée à un jeu étroit entre le stator et le rotor, soumet le matériau à des actions composites telles que le cisaillement hydraulique, l'extrusion centrifuge, le frottement de la couche liquide, la déchirure par impact, etc. Ce processus coupe la phase liquide, solide ou gazeuse insoluble en particules de l'ordre du micron au nanomètre, formant ainsi un système dispersé homogène.

2, turbulence et assistance aux vibrations à haute fréquence

Après que le matériau ait été projeté à grande vitesse dans la structure rotorique, l'effet de mélange est renforcé par la formation de turbulences stéréoscopiques supérieures et inférieures par le dispositif de réorientation. Certains modèles utilisent également des vibrations à haute fréquence pour réduire la tension superficielle du matériau, accélérer le transfert de masse intermoléculaire et améliorer la stabilité de l'émulsion.

3, traitement assisté par vide

Une partie de l'équipement configure le système de vide, évacue les bulles d'air de manière synchrone pendant l'émulsification, évite l'oxydation ou les résidus stomatiques et assure la densification du produit fini.

II. Caractéristiques essentielles

1, émulsification homogène à haute efficacité

L'affinage, la dispersion et l'émulsification des matériaux peuvent être achevés en peu de temps (de l'ordre de la seconde à la minute), la taille des particules peut atteindre 200 nm ~ 2 μm.

2, conception de structure modulaire

Utilisant une combinaison de rotor multicouche, s'adaptant aux différentes exigences de viscosité et de dispersion;

Des modules de chauffage, de refroidissement, de vide ou de pressurisation sont disponibles en option pour répondre aux besoins de processus diversifiés.

3, large applicabilité

Compatible avec les systèmes liquide - liquide, liquide - solide, idéal pour les scénarios de dispersion de haute précision tels que les émulsions cosmétiques, les sauces alimentaires, les suspensions pharmaceutiques, etc.

4, contrôle intelligent

Prend en charge les fonctions telles que la régulation de la vitesse à fréquence variable, la surveillance en temps réel de la température, le fonctionnement chronométré et d'autres, afin de s'assurer que les paramètres du processus sont précis et contrôlables.

Iii. Processus d'application typique

Après que le matériau a été agité par préchauffage, la paroi anti - adhésive est agitée par aspiration sous vide → raclette → raffinement par cisaillement Rotor → débullition sous vide → évacuation du produit fini.

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