Industriellement, lorsque deux liquides ou solides insolubles l'un dans l'autre sont mélangés, il est courant d'utiliser une machine à émulsionner pour compléter l'émulsification huile - eau, atteignant le rôle d'homogénéisation dispersée. Lorsque le milieu biphasique huile - eau est mélangé pour former de l'eau dans l'huile ou de l'huile dans l'eau, il ne peut pas exister de manière stable, un émulsifiant approprié est nécessaire pour améliorer la tension superficielle du système, en même temps, il est nécessaire d'utiliser une forte dispersion de coupe, de disperser Le milieu en fines particules, pour finalement former un système de dispersion stable et uniforme, pour obtenir un bon effet émulsifiant.

Actuellement, les applications des machines à émulsionner ne se limitent pas à l'émulsification. L'émulsionneur a un fort effet de cisaillement qui permet de briser les poudres sous l'impact de la destruction, de les affiner finalement à une granulométrie fine, puis de permettre aux particules solides d'être suffisamment mélangées dans le liquide et de constituer une suspension relativement invariable.

Principe de la machine à émulsionner à haut cisaillement

La tête de cisaillement est composée d'un rotor et d'un stator qui engrènent l'un dans l'autre, chaque étage de rotor de calage comportant à son tour plusieurs couches de couronnes dentées. La rotation à grande vitesse du rotor produit une force centrifuge puissante, formant une zone de forte pression négative, le matériau est aspiré dans la cavité de travail, dans le calage, l'espace du rotor est soumis à des effets combinés tels que le cisaillement, l'écrasement centrifuge, la déchirure par impact et la turbulence, tout en créant la tension des gouttelettes divisées. La pression remonte après que le liquide ait quitté le petit trou du stator, ce qui crée un effet de trou. La tête d'homogénéisation tourne à grande vitesse pour cisailler, disperser, frapper le matériau. De cette façon, le matériau devient plus délicat et complète l'homogénéisation.

Caractéristiques principales de performance de la machine d'émulsification à haut cisaillement:

1. Également appelé homogénéisateur centrifuge, particulièrement adapté à la Section de traitement avant du matériau;

2. Avec une grande quantité de traitement et une faible consommation d'énergie, adapté à la production industrielle en continu;

3. Le matériau traité a les caractéristiques d'une distribution étroite de particules et d'une bonne uniformité;

4. Gain de temps, rendement élevé, économie d'énergie, rendement de production élevé;

5. Facile à installer et à enlever, facile à nettoyer, répondre aux besoins de nettoyage CIP pour différentes occasions;

6. Avec une certaine capacité d'auto - aspiration et une fonction de transport à faible élévation;

7. *, émulsification du matériau par dispersion;

8. Faible bruit, bon fonctionnement et entretien facile;