I. Aperçu de l'équipement
La machine d'inspection d'or alimentaire (machine d'inspection de métal) est un équipement d'inspection de haute précision basé sur le principe de l'induction électromagnétique, principalement utilisé pour la détection non destructive de corps étrangers métalliques tels que le fer, l'acier inoxydable, le cuivre, l'aluminium, etc. dans les pipelines de production alimentaire. Sa fonction principale est d'éviter la contamination des produits alimentaires finis en identifiant les impuretés métalliques et en veillant à ce que les produits soient conformes aux normes nationales de sécurité alimentaire (telles que HACCP, ISO 22000), largement utilisées dans les scénarios de production industrielle de produits carnés, de produits de boulangerie, de produits laitiers, d'arômes et d'aliments emballés.
II. Faits saillants de la technologie de base
1, capacité de détection de haute sensibilité
• La technologie de champ électromagnétique multibande permet de détecter les particules métalliques (substances ferromagnétiques) d'un diamètre minimal de 0,3 mm et les métaux non ferromagnétiques (cuivre, aluminium) d'un diamètre de 0,5 mm, couvrant le dépistage complet des corps étrangers métalliques.
• Équipé de la fonction de compensation de phase automatique, supprime efficacement les interférences électromagnétiques environnementales et réduit le taux de faux positifs.
2, système de tri intelligent
• après la détection d'un corps étranger métallique, l'appareil déclenche automatiquement le dispositif d'élimination (par exemple, un poussoir pneumatique, un mécanisme de clapet), enregistre les données anormales de manière synchrone et permet la traçabilité des lots de production.
• Soutenir la liaison PLC avec la ligne de production, le remplissage, le scellement et d'autres processus sans soudure, afin de garantir un fonctionnement continu et efficace de la chaîne de montage.
3, conception anti - pollution
• Le canal de détection est en acier inoxydable de qualité alimentaire ou en matériau macromoléculaire, la surface est lisse et facile à nettoyer pour éviter la prolifération de micro - organismes.
• imperméable à l'eau et à la poussière jusqu'à ip65 ci - dessus, adapté à l'environnement de nettoyage à haute température et haute pression, répond aux spécifications d'hygiène de l'usine alimentaire.
Trois, scénarios d'application typiques
• Traitement de la viande: détection des miettes métalliques dans la viande hachée, les saucisses (par exemple, les restes d'usure des couteaux);
• Produits de boulangerie: déterminez les corps étrangers tels que la farine, les fils métalliques, les vis et autres dans les biscuits;
• aliments surgelés: inspection finale pour les impuretés métalliques dans les boulettes d'eau surgelées, les plats préfabriqués;
• produits finis emballés: scanner les boissons en conserve, les bouchons hermétiques des aliments emballés sous vide ou les films d'emballage pour la contamination métallique.
La machine d'inspection de l'or alimentaire est devenue la ligne de défense centrale pour le contrôle de la qualité des entreprises alimentaires en intégrant une technologie de détection de haute précision et un système de contrôle intelligent, construisant une barrière de sécurité complète pour les consommateurs "des matières premières aux produits finis".