L'agitation par cisaillement permet des processus de traitement plus efficaces tels que le broyage, le mélange, l'homogénéisation et l'émulsification, de sorte que l'ensemble du processus est plus efficace avec moins de temps, moins de consommation d'énergie et moins d'investissement en équipement. Son mécanisme de dispersion de cisaillement * et son efficacité élevée ont été reconnus et appréciés, et ont été largement utilisés dans les produits laitiers, les boissons, les cosmétiques, le traitement des céréales et de l'huile et d'autres industries, reflétant un potentiel de marché énorme et des perspectives d'application. En utilisant la technologie de visualisation du champ d'écoulement et la méthode de mécanique des fluides computationnelle, l'acquisition complète de l'information du champ d'écoulement dans le réservoir d'agitation d'un point de vue macro et micro a non seulement une importance économique importante pour la conception optimisée du réservoir d'agitation de type cisaillement, mais la recherche fondamentale de la technologie de mélange cisaillement - agitation a une certaine importance théorique réaliste. Quelles sont les applications caractéristiques du type de cisaillement de réservoir d'agitation en acier inoxydable.
Les composants clés du réservoir d'agitation de type cisaillement sont une paire de rotor et de stator en prise l'un avec l'autre, le principe de fonctionnement est le suivant: rotor tourne à grande vitesse, génère une certaine force d'aspiration, aspire la matière de l'entrée du stator à l'intérieur du carter de stator, est soumis à la force centrifuge pour diffuser le mouvement de la matière vers l'orifice de sortie du stator, dans le mouvement de dispersion, la matière est soumise à une forte agitation de la roue à aubes du rotor, dans la zone de la roue à aubes pour former une zone de turbulence élevée, la matière est mélangée au préalable, lorsque la matière traverse un espace étroit entre le stator et le rotor, est soumise à une forte force de cisaillement et à l'action de la turbulence pour briser la dispersion, la matière est déplacée le flux est expulsé, le jet frappe à grande vitesse la surface de l'orifice de sortie du stator, de sorte que les gouttelettes se brisent davantage, en même temps, avec l'augmentation de la vitesse de rotation, après avoir atteint une certaine vitesse de rotation, une zone de dépression élevée est formée, lorsque la pression est inférieure à la pression de vapeur saturante de la matière liquide, Produire un grand nombre de bulles d'air, les bulles d'air avec le mouvement du matériau dans la zone de haute pression lorsque les bulles d'air instantanément se désagrègent pour produire un petit jet à grande vitesse, le matériau dans la turbulence, le cisaillement, l'impact, les trous et autres effets de dispersion, de mélange et d'émulsification. Quelles sont les applications caractéristiques du type de cisaillement de réservoir d'agitation en acier inoxydable. Le matériau est soumis à l'action du rotor constant par l'effet de pseudo - trou d'aspiration et d'expulsion de jet à grande vitesse, circulant à l'intérieur du réservoir pour atteindre un mélange uniforme de tous les matériaux dans le réservoir.

Le principe de fonctionnement et les caractéristiques du réservoir d'agitation de type cisaillement * font qu'il a de nombreux avantages incomparables par rapport aux équipements d'agitation traditionnels dans certains domaines industriels, qui sont largement utilisés dans les industries chimiques, les réactions biochimiques, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques, le traitement des aliments et la transformation des produits agricoles. Les applications principales sont dans les opérations suivantes: homogénéisation, dispersion, émulsification, broyage, dissolution, réactions chimiques et fragmentation cellulaire, etc. Dans l'ensemble, l'étude de la cuve d'agitation de type cisaillement, à l'étranger, principalement pour le champ d'écoulement de la cuve d'agitation de type cisaillement au fil de l'eau, a mené une série de simulations numériques et d'études expérimentales, qui fournissent une référence pour l'étude des caractéristiques du champ d'écoulement du nouveau dispositif d'agitation de cisaillement. En ce qui concerne le développement de la conception du réservoir d'agitation de type cisaillement, par rapport au réservoir d'agitation de type cisaillement à l'étranger, la technologie de mélange d'agitation de cisaillement dans notre pays a encore quelques problèmes:

① a développé divers modèles de spécifications du réservoir d'agitation de type cisaillement, dans la conception innovante structurelle des composants clés, l'ensemble de la recherche d'analyse du champ d'écoulement macroscopique, la précision des matériaux et du traitement, etc., il existe un certain écart par rapport à * L'équipement; Quelles sont les caractéristiques du type de cisaillement de réservoir d'agitation en acier inoxydable Applications

② la recherche appliquée sur l'application de cet équipement est encore rare, en raison de l'absence d'études pertinentes sur le champ d'écoulement et d'une expérience pratique suffisante, la capacité d'apporter des améliorations structurelles ciblées aux besoins spécifiques des utilisateurs est insuffisante.